罗氏虾洗净去虾脚，姜，蒜，青椒切好备用锅中油热放入生姜，蒜爆出香味后倒入罗氏虾炒至变色后倒入适量料酒，生抽，加入适量清水煮熟放入适量盐翻炒均匀，没有葱花，撒上青椒配色盛出装盘

椒盐扇骨，对于饭店里来说是一道稀松平常的菜肴，但要放家里做就不是那么简单省时了。从买回来到做好将近花了2个小时，当然有可能我手脚比较慢，但我比较相信慢工出美味。来，看看我做的椒盐扇骨吧

【丫头’slife】回乡下过年真欢乐，开心的每天吃吃喝喝用美食记录下过年回老家真的特别有仪式感因为从腊月24开始每天都有各种花样从祭灶王爷24包馅饼和糖饼腊月25开始包包子各种馅儿的有猪肉白菜馅儿

还有最近各种美食记录听说重阳糕是常州限定其他城市都没有是真的吗？重阳节的仪式感必须来一块有颗粒感的糯叽叽好喜欢九九重阳登高望，遍地黄菊满目秋。

常州美食|常州探店|牛肉汤|

猪肝洗净切片后放水中浸泡血皮菜洗净，姜，蒜，小米椒切碎，猪肝放料酒，盐，胡椒粉，淀粉腌制10分钟锅热后放入姜，蒜，小米椒炒出香味，倒入腌好洗净的猪肝放入料酒和生抽炒熟后加入血皮菜炒至变色放入适量盐和松茸调味

槐花饼，瞬间感觉回到了小时候~幸福值爆满的一天！有么有吃过的小伙伴，还有其他吃法么？！

家里刚好有点里脊肉就做点海苔肉松吧，外面买的肉松实在不敢吃里脊肉300克去掉筋膜，切成大块放入砂锅中，加入水.姜.葱.料酒去腥，煮开后撇去浮沫，改中小火煮40

还有人记得市中心曾有过怀德休闲美食广场吗？现早已荒废，已成为垃圾屯放点

肉切片后放入少许淀粉，料酒，盐，抓拌均匀腌制10分钟，西芹，胡萝卜洗净切段，姜切丝锅中油热后放入姜丝爆香后倒入肉片炒熟后盛出备用锅中油热后放入西芹和胡萝卜炒熟倒入肉片，放入适量盐和盐翻炒均匀盛出装盘

：光华路75-1酸甜苦辣咸，五味调和方可炒一盘绝味烟火这些隐匿在天宁巷弄里的家常饭馆用一碗接地气的家之味守护着一群人的记忆也温暖着城市打拼人的身心动动手指投出你最爱的天宁“角落头”美食

每年的3月份开始一直到端午节是我最忙的时候，大家都知道忙什么了吧。年头上就有粽粉催着要粽子了，今天开始忙活啦，大肉肉粽大家欢喜伐蛋黄肉粽是招牌，每年做着最多，也最受欢迎这个就是黄泥咸鸭蛋敲出来的蛋黄

乌饭叶去黄叶择除干净，用水冲洗干净放入料理机榨汁，榨汁后对乌叶渣进行过滤，将渣里多余水分挤干糯米淘洗干净后沥干放入乌叶汁中浸泡，汁水没过糯米放入冰箱冷藏，大约一晚，次日，取出糯米，少量水放入电饭煲煮熟

但我感觉客群年龄整体偏大～可能年纪越大越追求高品质的美食吧！卤狮头鹅是潮汕的宝藏级美食，一只鹅进了汕头，连鹅毛都飞不出去，但凡吃过的很难不被圈粉！

您能想到什么美食？对了，就是凉拌面，夏天不可缺少的一道美食！今天，我就准备吃"牛肉黄瓜丝番茄汁"凉拌面！一早，顶着烈日，去妈妈菜地，采了新鲜的黄瓜，番茄，还去菜场买了些牛肉。

【丫头’slife】天冷在家包饺子涮火锅吃，记录一下最近的美食生活包饺子小能手上线哈最近比较喜欢吃韭菜的今天包了一个韭菜猪肉馅和韭菜鸡蛋的买了一斤猪前腿肉放点葱姜水去腥还可以让肉馅儿变得更嫩多一点香葱泼一个热油放一个鸡蛋肉馅更嫩调味放生抽老抽蚝油鸡精来点五香粉白胡椒粉就

猪手洗净，冷水下锅，放入料酒和生姜焯水后捞出备用锅中放入适量冰糖烧至融化放入猪手翻炒均匀倒入适量清水，放入泡好的花生米，放入姜片，适量料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、八角，大火煮开后转中小火炖一小时盛出装盘

我大奔牛春节后第一季度美食节第二，人还是非常多人挤人啊！

青菜洗净，牛肉饼解冻碗面放少许生抽，蚝油，盐，胡椒粉，淀粉，适量水调拌均匀后再放入少许油拌匀备用锅中水开后放入少许盐，倒入青菜焯水捞出锅热后倒入少许油放入牛肉饼煎至两面金黄，盛出装盘锅热后倒入调好的料汁煮开料汁倒入盘中

有菜场的地方一定有美食我发现花园菜场最有名的郑记大肠新北汇丰菜场也有哦26年的老牌子，口号是：大肠洗的比脸还干净卤大肠：采用新鲜大肠手工撕油洗肠.每一条大肠里面都很干净没有一点点油脂